广州茶业协会轮值会长陈植渠介绍了协会概况及其在推动广州茶业发展方面所取得的成效。
质量学博士、正高级工程师,云南省认证认可协会名誉会长张黔生围绕行业背景、质量痛点、质量科技内涵、标准体系构建及标准赋能实例等方面,深入阐述了如何以标准化手段破解行业信任危机。他强调,双方应紧密协作,共同开启“年份普洱茶”高质量发展的新篇章。
杨海惠副会长分别介绍了云南省茶叶流通协会、云南省认证认可协会和云南茶叶评价检测溯源中心的基本情况,以及"年份普洱茶"系列标准项目的筹备进展和后续工作规划。
会上,协会年份普洱茶专委会主任代表蔡昌敏、副主任王海龙以及参会的云南及广州代表积极发言,大家对目前年份普洱茶标准化建设存在的问题和困难提出了建议意见,同时,就下一步标准起草项目组组建、标准名称、制定方向与核心内容、工作计划及任务分解等关键议题进行了深入研讨,并对标准制定过程中可能面临的挑战进行了前瞻性交流,为后续工作厘清了思路,提供了有益参考。
云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒指出,广州,云南两地就制定年份普洱茶标准基本达成共识,对于标准制定,要先易后难,先简单后复杂,先小众后大众。强调必须要坚持保证产品品质,确保源头真实可靠。相信在双方的共同努力下,标准工作一定能稳步推进,这对普洱茶产业从茶农到消费者的全链条都有益处,要团结一致把好事做好。
会上还进行了 “广州云茶文化传播中心” 挂牌。
本次会议的成功举办,为深化云南、广州两地茶文化交流,特别是为科学、规范地制定“年份普洱茶”系列标准奠定了基础,将对云南茶产业向规范化、高质量发展发挥积极的作用。