高黎贡山,有着“世界物种基因库”的美誉。它由北至南,地跨怒江州的贡山、福贡、泸水三县,以及保山市的隆阳区和腾冲市(保山代管的县级市)。
(百科:高黎贡山的图片)
高黎贡山中的古茶树,是云南独有的大叶种乔木,是山上孕育千年的珍品。它们从260万年前的火山灰土壤中汲取营养,以落叶为肥,每年自然生长。高黎贡山与茶,茶与高黎贡山,到底有多少的渊源呢?
(高黎贡山的茶树)
01 十年前
2012年金秋时节,我们摄制组一行来到腾冲,寻找拍摄高黎贡山的古茶树。那时我们结识了陈亚忠。
当地人介绍,十多年前她贷款4万元承包了新华乡大摆田茶场,开始了向大山要绿色经济的创业之路。
那年我们应邀参观了她山上的生态茶场和位于市区的茶叶销售公司——一个融休闲、旅游为一体的茶庄。那时,她在新华乡大摆田村经营的茶园有4亩多,据说茶场里的茶树是由高黎贡山老茶树的枝条扦插而来。但那时她们茶叶品牌的名气不大,销路单一。虽然算不上大企业,但她的淳朴、和蔼,还是给我留下了深刻的印象。
(高黎贡山生态茶业有限责任公司创始人 陈亚忠)
02 十年后
十年过去了,刚好有一个机会出差到腾冲。有一天我有几个小时的空余时间,于是问了当地的朋友,去哪里玩比较好。
朋友介绍,腾冲现在有几个有名的打卡点:热海公园、和顺古镇、北海湿地、高黎贡山茶博园……
高黎贡山茶博园?我一阵惊喜,不会是陈亚忠大姐经营的吧?因为她那时一直用的是“高黎贡山”这个品牌。于是我发了一个短信给她。可是竟然没有回音……
大约几个小时之后,我才接到她的回信。说“刚看见。”
我有一点点的疑惑,难道她变了,还是……
我说,“我有一点时间,想看看这十年她的企业发展得怎么样了”。于是,她派了个人来接我。
这次我们去的不是十年前的那个茶庄,而是当地友人说的高黎贡山茶博园。这个位置有着得天独厚的优势,一边是腾冲有着浓郁佤族特色的土著村寨——司莫拉佤族村,一边是腾冲驼峰机场,三者各个相距只有几公里。
(高黎贡山茶博园 国家AAAA级旅游景区)
十年过去了,她的茶叶企业真是发生了巨变啊!
(高黎贡山茶业公司--茶文化交流中心)
(高黎贡山茶博园 国家4C级自驾车营地)
见到她时,大约是下午三四点钟。她还是一副十足山里大姐的形象,和善可亲,完全没有架子。如果不经过了解,很难想象她一手经营着腾冲数一数二的大型茶叶公司。
她请我们品尝了她们的茶叶新品——女儿红。口感醇厚、滑润,淡淡的茶香,没有浓重的苦涩感,是我比较喜欢喝的那种茶。
她先和我们说道歉,说由于一直在直播中,所以没有及时看到我的信息。
(直播画面)
原来,这几年疫情的影响,茶庄的游客少了很多,茶叶销售遭遇了前所未有的危机。但她没有屈服于市场的萎靡,开始探索线上直播带货。
刚开始,她也遇到了不适应网络、不熟悉网络用语等不少困难,但通过几年的摸索和学习,现在已经是一个在直播间一坐就是五六个小时的“老茶人”了。通过她的不懈努力,茶叶的销售也峰回路转。
现在,她的企业已经是集团化发展了。
03 多样性茶园
透过茶室高大的玻璃窗,外面蓝天白云之下就是她万亩有机茶园的一隅。生物多样性的大牌子清晰可见。
经过一番参观和交流,我理解了牌子上的“生物多样性茶山”的含义:
I、生物多样性茶园
为了全面做到茶叶的有机,在专家的帮助下,茶园实行生物多样性茶园种植技术,即上层是水冬瓜覆阴树,中层是乔木型古树茶,下层是生态茶树,底层是杂草绿肥。整个茶园是一个立体的生态群落结构和复合生态系统。
(万亩生物多样性茶园)
II、产品种类多样性
目前陈大姐公司生产的茶叶有普洱茶、绿茶、红茶、白茶四大系列,具体细目有古树茶、高山红茶、女儿茶、神仙茶等共三百多个在售品类,年加工优质茶4800吨,真可以说产品种类具有多样性。有的茶叶还多次在国际、国内评比中获奖。
(高黎贡山茶荣获云南省10大名茶)
III、经营范围多样性
她介绍,现在她们企业自营的有机茶园有1.2万亩,挂牌保护的古茶树有3万多棵,同时带动周边8万多亩茶园改造提质增效。
(挂牌保护古茶树)
依托万亩茶园的生态系统,她们按照AAAA级景区标准,建设了高黎贡山茶博园(非公企业党建园),在茶博园中设有院士专家工作站,茶文化交流中心,茶叶加工及仓储物流中心等,打造以茶文化体验为主题,集科研科普、休闲度假、文化体验、研学露营等为一体的乡村文旅综合体。
(高黎贡山茶博园总规划图)
我吃惊于这几年的发展之快,请她总结一下有什么好的经验。
04 发展的秘诀
她说,“创新不能停歇,做企业永远都在路上”。
总结在这十年的发展,都源于“做一杯放心好茶,保护好一方绿水青山,让茶农生活富裕起来”的心愿。
问她发展的秘诀:
I、首先是诚信经营
“只有诚信才能赢得客户”,她说。
诚信经营是企业立身之本。一直以来,她都把“守信用、重合同”放在工作的第一位。尤其是在电商平台成为茶叶销售重要渠道的今天,公司更是把重承诺放在第一位。
“我们公司的产品,消费者在七天内可以无理由退货,退货运费由公司承担,即使茶叶产品被试喝了大半部分同样可以退货。”
为了做好售后服务,公司成立了三十多人的售后服务团队,专门回答和解决客户咨询与疑问,由此受到了不好消费者的好评。
II、其次是科技助力
按照“茶园变公园、农民变工人”的产业发展新模式,以茶产业为中心,运用“公司+院士工作站+专业合作社+基地+农户+市场”的新型社会化经营模式,让科技助力企业发展。科技不仅使茶园做到有机、有序、长效发展,还有效带动茶农3万多户增收致富。
(饮水思源党章雕塑)
III、不要忽视产品质量
她1981年初中毕业后,传承了祖辈的制茶技艺,到村办的小茶厂打工,到现在她在这个行业里摸爬滚打做了四十多年。厚实的经验使她坚信:质量成就企业。
她说:“把每一款产品都做到极致,做好做细,自然地企业的发展就会好了”。
只有保证产品的质量,才能树立一个知名品牌,是公司做大做强的必由之路,为此,她选择了“高黎贡山”作为企业品牌。
Ⅳ、坚持不断创新
“做好产品的同时也要不断去创新,创新不能停歇,做企业永远都在路上”,她说。
围绕茶叶品种培育、茶叶种植、加工技术、新产品开发等方面不断创新研究,公司取得了一大批支撑茶叶高质量发展的专利技术成果和有市场竞争力的核心产品。
(园区一隅)
四十多年中,她把整个身心都扑在茶叶上,为了做好一杯放心茶,她说,“这四十年中放松就是工作,从来没想着去哪里玩玩。工作就是生活的一种需求,已经快成职业病了。”
因茶结缘,因茶而行。这是一位高黎贡山“老茶人”的生活写照。她的淳朴、踏实,值得我们学习和尊敬。
希望再一个十年,我们还会有更精彩的相逢。